Teknik Layered Coffee ala Barista
Layered coffee adalah teknik penyajian kopi dengan lapisan cairan berbeda berdasarkan kepadatan. Biasanya terdiri dari susu, espresso, dan sirup manis. Teknik ini memanfaatkan perbedaan berat jenis cairan untuk menciptakan tampilan berlapis. Penyusunan dilakukan perlahan agar lapisan tidak bercampur. Minuman ini sering ditemukan dalam kopi modern dan dessert drink. Selain rasa, tampilan visual menjadi daya tarik utama. Hasil akhirnya adalah minuman estetik dengan rasa bertahap.