Cara Membuat Es Krim Homemade
Es krim homemade dibuat dari susu, krim, gula, dan perasa seperti cokelat, vanila, atau buah. Panaskan susu dan gula, tambahkan krim, lalu dinginkan. Kocok campuran di mesin es krim hingga mencapai tekstur lembut. Simpan di freezer untuk beberapa jam agar mengeras. Tambahkan topping atau potongan buah sesuai selera. Teknik pengadukan, pendinginan, dan proporsi bahan menentukan tekstur es krim. Menguasai teknik ini menghasilkan es krim lembut, creamy, dan segar.