{"id":2415,"date":"2025-12-28T06:28:05","date_gmt":"2025-12-28T06:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/asperges-koken.com\/?p=2415"},"modified":"2025-12-28T06:28:05","modified_gmt":"2025-12-28T06:28:05","slug":"teknik-membuat-sup-miso-jepang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/2025\/12\/28\/teknik-membuat-sup-miso-jepang\/","title":{"rendered":"Teknik Membuat Sup Miso Jepang"},"content":{"rendered":"<h3 data-start=\"2022\" data-end=\"2070\">Teknik Membuat Sup Miso Jepang<\/h3>\n<p data-start=\"2071\" data-end=\"2849\">Sup miso adalah hidangan Jepang populer dengan rasa gurih dari pasta miso. Dasar sup terbuat dari kaldu dashi yang ringan, ditambah pasta miso yang dilarutkan sebelum disajikan. Tambahkan tahu potong dadu, rumput laut wakame, dan daun bawang untuk tekstur dan aroma. Jangan memasak miso terlalu lama karena akan merusak rasa dan nutrisi probiotik. Memasak bahan lain hingga matang terlebih dahulu, kemudian angkat dari api sebelum mencampur miso. Sup ini bisa disajikan hangat sebagai pembuka atau makanan ringan. Teknik sederhana ini menjaga kesegaran bahan, aroma, dan kandungan gizi. Miso paste dapat disesuaikan dengan jenis dan kekuatan rasa sesuai selera. Menguasai teknik ini memungkinkan pembuatan sup Jepang autentik dengan cita rasa seimbang, gurih, dan menenangkan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teknik Membuat Sup Miso Jepang Sup miso adalah hidangan Jepang populer dengan rasa gurih dari pasta miso. Dasar sup terbuat dari kaldu dashi yang ringan, ditambah pasta miso yang dilarutkan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2415","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2415"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2416,"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2415\/revisions\/2416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/asperges-koken.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}