Teknik Membuat Omelet Sayuran Sehat dan Fluffy
Omelet sayuran memerlukan teknik pengadukan dan pemanasan yang tepat agar lembut dan fluffy. Kocok telur dengan susu, garam, dan merica. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak atau mentega. Tuang campuran telur, masukkan sayuran cincang seperti paprika, wortel, dan bayam. Masak dengan api kecil sambil perlahan digeser agar matang merata dan fluffy. Teknik ini menekankan kontrol api, pengadukan minimal, dan distribusi sayuran agar omelet lembut, aroma harum, dan nutrisi tetap terjaga. Omelet sayuran yang dimasak dengan teknik tepat cocok untuk sarapan sehat, brunch, atau menu diet.