Teknik Membuat Chocolate Lava Cake Chocolate lava cake adalah dessert cokelat dengan bagian tengah cair. Teknik membuatnya dimulai dengan mencairkan cokelat dan mentega, dicampur gula, telur, dan sedikit tepung. Adonan […]
Teknik Membuat Roti Naan
Teknik Membuat Roti Naan Roti naan adalah roti pipih khas India yang lembut dan sedikit renyah. Teknik membuatnya dimulai dengan membuat adonan dari tepung terigu, yogurt, air, dan ragi, didiamkan […]
Teknik Membuat Pavlova Buah Tropis
Teknik Membuat Pavlova Buah Tropis Pavlova buah tropis adalah dessert meringue dengan topping mangga, kiwi, dan buah naga. Teknik membuatnya dimulai dengan mengocok putih telur hingga kaku, menambahkan gula perlahan, […]
Teknik Membuat Beef Wellington
Teknik Membuat Beef Wellington Beef Wellington adalah daging sapi panggang berlapis pastry dan duxelles jamur. Teknik membuatnya dimulai dengan menumis jamur hingga kering, membungkus fillet sapi dengan mustard dan lapisan […]
Teknik Membuat Gnocchi Labu
Teknik Membuat Gnocchi Labu Gnocchi labu adalah variasi gnocchi dengan rasa manis alami dari labu. Teknik membuatnya dimulai dengan memanggang labu hingga lembut, dihaluskan dan dicampur tepung, telur, dan garam. […]
Teknik Membuat Lemon Tart
Teknik Membuat Lemon Tart Lemon tart adalah dessert dengan crust renyah dan filling lemon asam-manis. Teknik membuatnya dimulai dengan membuat kulit tart dari tepung, mentega, dan gula, dipanggang hingga setengah […]
Teknik Membuat Okonomiyaki Mini
Teknik Membuat Okonomiyaki Mini Okonomiyaki mini adalah pancake gurih Jepang versi satu porsi. Teknik membuatnya dimulai dengan mencampur tepung, telur, dan sayuran cincang, ditambah daging atau seafood sesuai selera. Adonan […]
Teknik Membuat Crepe Tipis
Teknik Membuat Crepe Tipis Crepe adalah pancake tipis ala Prancis yang fleksibel untuk manis atau gurih. Teknik membuatnya dimulai dengan mencampur tepung, telur, susu, mentega cair, dan sedikit garam hingga […]
Teknik Membuat Chicken Teriyaki
Teknik Membuat Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki adalah ayam panggang khas Jepang dengan saus manis-gurih. Teknik membuatnya dimulai dengan merendam fillet ayam dalam campuran kecap asin, mirin, gula, dan sake. Ayam […]
Teknik Membuat Croquette Kentang
Teknik Membuat Croquette Kentang Croquette kentang adalah bola kentang goreng berisi keju, daging, atau sayuran. Teknik membuatnya dimulai dengan merebus kentang hingga empuk, dihaluskan dan dicampur dengan bumbu dan isian […]