Teknik Membuat Salad Segar
Salad segar merupakan hidangan sehat yang mudah dibuat dengan sayuran segar seperti selada, wortel, tomat, dan mentimun. Potong sayuran sesuai ukuran, cuci bersih, dan tiriskan. Tambahkan topping seperti kacang panggang, keju, atau buah untuk variasi rasa dan tekstur. Gunakan dressing berbasis minyak zaitun, cuka, atau yogurt untuk memberikan rasa. Campur semua bahan sebelum disajikan agar dressing merata. Teknik pemilihan bahan segar, memotong dengan ukuran seragam, dan mencampur dengan tepat memengaruhi rasa dan tampilan salad. Salad segar dapat menjadi hidangan pembuka atau pendamping hidangan utama. Menguasai teknik ini membuat salad tetap renyah, segar, dan bernutrisi.