Sejarah Kue Lumpur Labu Kue lumpur labu adalah kue tradisional berbahan labu kuning, santan, tepung, dan gula, dimasak hingga lembut. Muncul pada abad ke-20 sebagai camilan pasar di Jawa. Tekstur […]

Sejarah Pempek Palembang Pempek adalah makanan khas Palembang berbahan ikan dan sagu yang digoreng atau direbus, disajikan dengan cuko pedas manis. Muncul pada abad ke-17 sebagai makanan praktis masyarakat pesisir. […]

Sejarah Soto Lamongan Soto Lamongan adalah sup ayam khas Lamongan, Jawa Timur, dengan kuah bening berbumbu bawang putih, kunyit, dan rempah lainnya. Muncul pada abad ke-19 sebagai makanan sehari-hari masyarakat […]

Sejarah Roti Maryam Roti Maryam adalah roti tipis berlapis khas Aceh yang dipanggang di atas wajan datar dan disajikan dengan mentega atau gula. Muncul pada abad ke-19 sebagai camilan pasar […]

Sejarah Nasi Liwet Solo Nasi liwet adalah hidangan nasi khas Solo yang dimasak dengan santan, daun salam, dan suwiran ayam atau ikan asin. Muncul pada abad ke-19 sebagai makanan sehari-hari […]

Sejarah Kue Putu Kue putu adalah kue tradisional Indonesia berbahan tepung beras yang dimasak di tabung bambu dengan gula merah di tengahnya dan dilapisi kelapa parut. Muncul pada abad ke-19 […]

Sejarah Roti Gambang Betawi Roti gambang adalah roti panjang khas Betawi yang terbuat dari tepung, gula, dan rempah kayu manis. Muncul pada abad ke-19 sebagai camilan pasar dan hidangan perayaan […]

Sejarah Nasi Pecel Madiun Nasi pecel adalah hidangan khas Madiun, Jawa Timur, yang terdiri dari nasi putih disajikan dengan sayuran rebus dan sambal kacang pedas manis. Muncul pada abad ke-19 […]

Sejarah Kue Cubit Bandung Kue cubit adalah jajanan tradisional Bandung berupa adonan tepung, telur, dan gula yang dicetak kecil di cetakan bulat. Muncul pada abad ke-20 sebagai camilan anak-anak dan […]

Sejarah Es Doger Bandung Es doger adalah minuman khas Bandung yang terbuat dari tape singkong, santan, sirup, alpukat, dan es serut. Muncul pada abad ke-20 sebagai minuman penyejuk masyarakat perkotaan. […]