Chorkor Oven – Panggang Ikan ala Ghana
Chorkor oven adalah tungku tanah liat tradisional dari Ghana yang dirancang khusus untuk memanggang ikan dan seafood menggunakan arang atau kayu. Dibuat dalam bentuk sederhana namun efektif, oven ini menyatukan unsur lokal dan efisiensi lokal, menghasilkan ikan panggang dengan cita rasa asap yang kuat dan tekstur lembut.