Pavlova Selandia Baru: Teknik Panggang Putih Telur Perlahan Pavlova adalah dessert berbasis meringue khas Selandia Baru. Teknik memasak dimulai dengan mengocok putih telur hingga kaku, lalu dipanggang pada suhu rendah […]

Koshari Mesir: Teknik Rebus Terpisah dan Perakitan Koshari adalah hidangan Mesir yang terdiri dari nasi, lentil, pasta, dan saus tomat. Teknik memasak dilakukan dengan merebus setiap komponen secara terpisah agar […]

Arepas Venezuela: Teknik Panggang dan Panggang Ulang Arepas adalah roti jagung khas Venezuela yang dimasak dengan teknik panggang dua tahap. Adonan jagung dibentuk pipih lalu dipanggang hingga terbentuk kulit, kemudian […]

Borscht Ukraina: Teknik Rebus Sayuran Berlapis Borscht adalah sup bit khas Ukraina yang dimasak dengan teknik perebusan bertahap. Proses dimulai dengan merebus kaldu, lalu menambahkan sayuran satu per satu sesuai […]

Bobotie Namibia: Teknik Panggang Daging Berlapis Custard Bobotie adalah hidangan daging cincang berbumbu khas Namibia yang dipanggang dengan lapisan telur susu. Teknik memasak dimulai dengan menumis daging bersama rempah dan […]

Bastilla Maroko: Teknik Panggang Pastry Berlapis Isi Gurih Bastilla adalah pie khas Maroko dengan isian daging dan telur berbumbu. Teknik memasak dimulai dengan memasak daging secara perlahan hingga empuk, lalu […]

Sancocho Panama: Teknik Rebus Sup Ayam Tradisional Sancocho adalah sup ayam tradisional Panama yang dimasak dengan teknik perebusan panjang. Proses dimulai dengan merebus ayam kampung bersama bawang, ketumbar, dan umbi-umbian […]

Tteokbokki Korea Selatan: Teknik Rebus dan Glazing Saus Pedas   Tteokbokki adalah makanan jalanan Korea berbahan kue beras yang dimasak dengan saus gochujang. Teknik memasak dimulai dengan merebus kue beras […]

Poutine Kanada: Teknik Penggabungan Suhu Panas dan Dingin Poutine adalah hidangan Kanada yang memadukan kentang goreng panas, keju dadih segar, dan saus gravy. Teknik memasak dimulai dengan menggoreng kentang dua […]

Moqueca Brasil: Teknik Rebus Ikan dengan Santan dan Minyak Dendê Moqueca adalah hidangan ikan khas Brasil yang dimasak dengan teknik perebusan lembut menggunakan santan dan minyak dendê. Proses dimulai dengan […]