Teknik Membuat Chai Latte India Wangi dan Pedas
Chai latte berbahan teh hitam, susu, dan rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Rebus teh dengan rempah, tambahkan susu panas, aduk rata, saring, sajikan. Teknik ini menekankan distribusi rempah, kontrol panas, dan keseimbangan rasa manis-pedas. Chai latte ideal wangi, creamy, dan rempah terasa. Variasi bisa menambahkan jahe, madu, atau vanilla. Menguasai teknik ini meningkatkan tea preparation skills dan flavor balancing. Cocok untuk minuman hangat sarapan atau snack sore.