Teknik Memasak Empanadas di Argentina: Menggoreng atau Memanggang Pastri Berisi Daging
Empanadas adalah pastri yang diisi dengan daging, sayur, atau keju, kemudian dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Teknik penggorengan cepat menghasilkan kulit yang renyah sementara teknik pemanggangan memberikan rasa gurih dan tekstur kering.