. Teknik Memasak Kaya Toast di Singapura: Roti Panggang dengan Selai Telur dan Santan
Kaya toast adalah camilan Singapura yang terdiri dari roti panggang tipis berisi selai kaya (terbuat dari santan, telur, dan gula) dan mentega dingin. Teknik memasaknya fokus pada karamelisasi selai dan kontras suhu antara mentega dan roti hangat. Umumnya disajikan dengan kopi dan telur setengah matang.