Teknik Memasak Sukiyaki di Jepang: Memasak Daging dan Sayur dengan Kaldu Manis Gurih
Sukiyaki adalah teknik memasak yang melibatkan merebus tipis-tipis daging sapi bersama sayuran di dalam panci dengan kaldu campuran kecap, gula, dan sake. Teknik ini memungkinkan bahan matang cepat dengan rasa kaldu manis dan gurih yang meresap.