Sejarah Nasi Liwet Solo Nasi liwet Solo adalah hidangan nasi khas Solo, Jawa Tengah, dimasak dengan santan, daun salam, dan suwiran ayam atau ikan asin. Muncul pada abad ke-19 sebagai […]

Sejarah Kue Lumpur Kentang Kue lumpur kentang adalah kue tradisional yang terbuat dari kentang, santan, tepung, dan gula, dimasak hingga lembut. Muncul pada abad ke-20 sebagai camilan pasar di Jawa […]

Sejarah Soto Lamongan Soto Lamongan adalah sup ayam khas Lamongan, Jawa Timur, dengan kuah bening berbumbu bawang putih, kunyit, dan rempah lainnya. Muncul pada abad ke-19 sebagai makanan sehari-hari masyarakat […]

Sejarah Roti Maryam Aceh Roti Maryam adalah roti tipis khas Aceh yang dipanggang di atas wajan datar, berlapis-lapis, dan disajikan dengan susu kental manis atau mentega. Muncul pada abad ke-19 […]

Sejarah Nasi Krawu Gresik Nasi krawu adalah hidangan khas Gresik, Jawa Timur, berupa nasi putih dengan daging sapi suwir, serundeng kelapa, dan sambal khas. Muncul pada abad ke-20 sebagai makanan […]

Sejarah Kue Klepon Kue klepon adalah jajanan tradisional Indonesia berbahan ketan, diisi gula merah cair, dan dilapisi kelapa parut. Muncul pada abad ke-19 sebagai camilan pasar dan hidangan tradisional Jawa. […]

Sejarah Es Doger Bandung Es doger adalah minuman khas Bandung yang terbuat dari tape singkong, santan, sirup, alpukat, dan es serut. Muncul pada abad ke-20 sebagai minuman penyejuk masyarakat perkotaan. […]

Sejarah Tahu Gejrot Cirebon Tahu gejrot adalah camilan khas Cirebon, Jawa Barat, berupa tahu goreng yang disiram kuah asam pedas manis dari gula merah, cabai, dan bawang. Muncul pada abad […]

Sejarah Bakso Malang Bakso Malang adalah bola daging khas Malang, Jawa Timur, terbuat dari daging sapi, ayam, dan tepung tapioka, disajikan dengan kuah kaldu gurih. Muncul pada abad ke-20 sebagai […]

Sejarah Nasi Kuning Tumpeng Nasi kuning tumpeng adalah nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan dan kunyit, disajikan berbentuk kerucut dan dikelilingi lauk tradisional. Muncul pada abad ke-19 sebagai sajian […]