Teknik Membuat Chicken Shawarma Ala Timur Tengah Chicken shawarma menggunakan ayam yang dibumbui rempah Timur Tengah, dipanggang atau dipanggang vertikal. Iris ayam tipis, panggang hingga matang dan wangi rempah keluar. […]
Teknik Membuat Poffertjes Mini Jepang Lembut
Teknik Membuat Poffertjes Mini Jepang Lembut Poffertjes adalah pancake mini berbahan tepung, telur, dan ragi ringan. Campur bahan hingga adonan homogen, diamkan sebentar agar mengembang. Panggang di cetakan khusus dengan […]
Teknik Membuat Hot Chocolate Lembut dan Kaya Cokelat
Teknik Membuat Hot Chocolate Lembut dan Kaya Cokelat Hot chocolate berbahan cokelat batangan, susu, dan gula. Lelehkan cokelat dengan susu hangat, aduk hingga homogen. Tambahkan whipped cream atau marshmallow saat […]
Teknik Membuat Empanada Renyah dan Lembut
Teknik Membuat Empanada Renyah dan Lembut Empanada adalah pastry isi gurih yang digoreng atau dipanggang. Buat kulit dari tepung dan mentega, isi dengan daging cincang, sayur, atau keju. Lipat rapi, […]
. Teknik Membuat Egg Curry India Pedas dan Gurih
. Teknik Membuat Egg Curry India Pedas dan Gurih Egg curry berbahan telur rebus dan kuah berbumbu rempah India. Tumis bawang, bawang putih, jahe, dan tomat hingga bumbu matang, tambahkan […]
Teknik Membuat Banh Mi Vietnam Renyah dan Lezat
Teknik Membuat Banh Mi Vietnam Renyah dan Lezat Banh Mi adalah sandwich Vietnam berbahan roti baguette renyah, sayuran segar, daging atau pâté, dan saus khas. Panggang roti sebentar agar renyah […]
Teknik Membuat Hotteok Manis dan Lembut ala Korea
Teknik Membuat Hotteok Manis dan Lembut ala Korea Hotteok adalah pancake isi manis ala Korea. Buat adonan ragi, diamkan hingga mengembang. Isi dengan campuran gula, kacang, dan kayu manis, pipihkan, […]
Teknik Membuat Tiramisu Roll Ringan dan Lembut
Teknik Membuat Tiramisu Roll Ringan dan Lembut Tiramisu roll adalah versi gulung dari tiramisu klasik. Buat sponge cake tipis, oles krim mascarpone, tabur kopi larut, gulung rapat. Dinginkan sebelum dipotong […]
Teknik Membuat Sambal Matah Bali Pedas Segar
Teknik Membuat Sambal Matah Bali Pedas Segar Sambal matah berbahan bawang merah, cabai, serai, dan minyak kelapa. Iris tipis, campur semua bahan, tambahkan garam dan jeruk nipis. Teknik ini menekankan […]
. Teknik Membuat Sushi Nigiri Rapi dan Stabil
. Teknik Membuat Sushi Nigiri Rapi dan Stabil Sushi nigiri adalah nasi sushi dibentuk oval, ditaruh topping ikan segar. Basahi tangan agar nasi tidak lengket, tekan ringan agar padat tapi […]